Câu hỏi: Chất X là một cacbohiđrat tạo nên màng tế bào thực vật. Thủy phân hoàn toàn X trong môi trường axit ở nhiệt độ cao thu được chất Y. Khử chất Y bằng H2 (xúc tác Ni, đun nóng) thu được chất hữu cơ Z. Tên gọi của X và Z lần lượt là
A. glucozơ và sobitol.
B. xenlulozơ và glucozơ.
C. saccarozơ và glucozơ.
D. xenlulozơ và sobitol.
A. glucozơ và sobitol.
B. xenlulozơ và glucozơ.
C. saccarozơ và glucozơ.
D. xenlulozơ và sobitol.
X là một cacbohidrat tạo nên màng tế bào thực vật → X là xenlulozơ
→ Y là glucozơ và Z là sobitol.
→ Y là glucozơ và Z là sobitol.
Đáp án D.