Câu hỏi: Chất rắn X vô định hình, màu trắng, không tan trong nước nguội. Thủy phân X với xúc tác axit, thu được chất Y. Chất X và Y lần lượt là
A. tinh bột và glucozơ.
B. tinh bột và saccarozơ.
C. xenlulozơ và saccarozơ.
D. saccarozơ và glucozơ.
A. tinh bột và glucozơ.
B. tinh bột và saccarozơ.
C. xenlulozơ và saccarozơ.
D. saccarozơ và glucozơ.
Chất X và Y lần lượt là tinh bột và glucozơ.
(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6 (Xúc tác axit hoặc enzim).
(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6 (Xúc tác axit hoặc enzim).
Đáp án A.