Câu hỏi: Chất nào dưới đây thuộc loại polisaccarit? A. Fructozơ. B. glucozơ. C. Tinh bột. D. Saccarozơ.
Cacbonhiđrat được chia thành 3 loại:
+) Monosaccarit gồm glucozơ và fructozơ
+) Đisaccarit gồm saccarozơ và mantozơ
+) Polisaccarit gồm tinh bột và xenlulozơ