2/6/21 Câu hỏi: Chất dùng để tạo vị ngọt trong công nghiệp thực phẩm là A. tinh bột. B. Gly-Ala-Gly. C. polietilen. D. saccarozơ. Lời giải Phương pháp giải: Giải chi tiết: Chất dùng để tạo vị ngọt trong công nghiệp thực phẩm là saccarozơ. Đáp án D. Click để xem thêm...
Câu hỏi: Chất dùng để tạo vị ngọt trong công nghiệp thực phẩm là A. tinh bột. B. Gly-Ala-Gly. C. polietilen. D. saccarozơ. Lời giải Phương pháp giải: Giải chi tiết: Chất dùng để tạo vị ngọt trong công nghiệp thực phẩm là saccarozơ. Đáp án D.