Câu hỏi: Cacbohiđrat X có các tính chất sau:
X là
A. Xenlulozơ.
B. Fructozơ.
C. Saccarozơ.
D. Glucozơ.
| Tính chất | Hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường | Tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 | Tác dụng với dung dịch brom | Lên men khi có enzim xúc tác |
| Hiện tượng | Tạo dung dịch màu xanh lam | Tạo kết tủa trắng bạc | Làm mất màu dung dịch brom | Có khí thoát ra làm đục nước vôi trong |
A. Xenlulozơ.
B. Fructozơ.
C. Saccarozơ.
D. Glucozơ.
Phương pháp giải:
Lý thuyết về cacbohiđrat.
Giải chi tiết:
Vậy X là glucozơ.
Lý thuyết về cacbohiđrat.
Giải chi tiết:
Vậy X là glucozơ.
Đáp án D.