Câu hỏi: Hỗn hợp X gồm triglixerit Y và axit béo Z. Cho m gam X phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, thu được sản phẩm hữu cơ gồm một muối và 0,92 gam glixerol. Nếu đốt cháy hết m gam X thì cần vừa đủ 1,31 mol O2, thu được 0,93 mol CO2 và 0,86 mol H2O. Khối lượng của Z trong m gam X là
A. 5,68 gam.
B. 5,64gam.
C. 2,82 gam.
D. 2,84 gam.
A. 5,68 gam.
B. 5,64gam.
C. 2,82 gam.
D. 2,84 gam.
Ta thấy: ${{n}_{Y}}={{n}_{{{C}_{3}}{{H}_{5}}{{\left( OH \right)}_{3}}}}=0,01mol$
$\xrightarrow{BTNTO}$ : $6{{n}_{Y}}+2{{n}_{Z}}+2{{n}_{{{O}_{2}}}}=2{{n}_{C{{O}_{2}}}}+{{n}_{{{H}_{2}}O}}\to {{n}_{Z}}=0,02mol$
Hỗn hợp X tác dụng với dung dịch NaOH dư thu được 1 muối và glixerol → Y được tạo từ Z
→ Hỗn hợp X gồm (CxHyCOO)3C3H5 (0,01 mol), CxHyCOOH (0,02 mol)
$\xrightarrow{BTNTC}$ : 0,01(3x+6) + 0,02(x+1) = 0,93 → x = 17
$\xrightarrow{BTNTH}$ : 0,01(3y+5) + 0,02(y+1) = 0,86.2 → y = 33 $\to$ Vậy mZ = 0,02.282 = 5,64 (gam)
$\xrightarrow{BTNTO}$ : $6{{n}_{Y}}+2{{n}_{Z}}+2{{n}_{{{O}_{2}}}}=2{{n}_{C{{O}_{2}}}}+{{n}_{{{H}_{2}}O}}\to {{n}_{Z}}=0,02mol$
Hỗn hợp X tác dụng với dung dịch NaOH dư thu được 1 muối và glixerol → Y được tạo từ Z
→ Hỗn hợp X gồm (CxHyCOO)3C3H5 (0,01 mol), CxHyCOOH (0,02 mol)
$\xrightarrow{BTNTC}$ : 0,01(3x+6) + 0,02(x+1) = 0,93 → x = 17
$\xrightarrow{BTNTH}$ : 0,01(3y+5) + 0,02(y+1) = 0,86.2 → y = 33 $\to$ Vậy mZ = 0,02.282 = 5,64 (gam)
Đáp án B.