T

Đun nóng triglixerit X với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được dung...

Câu hỏi: Đun nóng triglixerit X với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được dung dịch Y gồm glixerol, hai muối natri của axit stearic và oleic. Chia Y làm hai phần bằng nhau. Phần một làm mất màu vừa đủ dung dịch chứa 0,12 mol Br2​. Phần hai đem cô cạn thu được 54,84 gam muối. Khối lượng phân tử của X là
A. 886.
B. 888.
C. 884.
D. 890.
Phần 1: nC17​H33​COONa = nBr2​ = 0,12
Phần 2: m muối = mC17​H33​COONa + mC17​H35​COONa = 54,84 gam
→ nC17​H35​COONa = 0,06
→ nC17​H33​COONa : nC17​H35​COONa = 2 : 1
Vậy X tạo bởi 2 gốc oleic và 1 gốc stearic: (C17​H33​COO)2​(C17​H35​COO)C3​H5​
→ MX​ = 886
Đáp án A.
 

Câu hỏi này có trong đề thi

Quảng cáo

Back
Top