Google
Câu hỏi: Để bảo quản lúa sau thu hoạch tại các kho dự trữ lương thực quốc gia, cần thực hiện tối đa bao nhiêu biện pháp sau đây?
I. Phơi hoặc sấy khô để giảm lượng nước trong hạt lúa.
II. Loại bỏ các hạt lúa lép và bụi rơm lẫn với các hạt lúa.
III. Bảo đảm an toàn phòng, chống cháy nổ trong kho bảo quản.
IV. Tăng độ ẩm trong kho bảo quản.
A. 3.
B. 1.
C. 4.
D. 2.
I. Phơi hoặc sấy khô để giảm lượng nước trong hạt lúa.
II. Loại bỏ các hạt lúa lép và bụi rơm lẫn với các hạt lúa.
III. Bảo đảm an toàn phòng, chống cháy nổ trong kho bảo quản.
IV. Tăng độ ẩm trong kho bảo quản.
A. 3.
B. 1.
C. 4.
D. 2.
Phương pháp:
Phương trình tổng quát của hô hấp:C6H2O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + ATP + nhiệt.
Dựa vào phương trình tổng quát của hô hấp ta thấy hô hấp làm:
+ Tiêu hao chất hữu cơ
+ Tăng nhiệt độ, độ ẩm môi trường bảo quản
+ Tăng CO2 giảm O2.
Để bảo quản nông phẩm cần hạn chế tối đa hô hấp của nông phẩm.
Cách giải:
Để bảo quản hạt giống lúa, ngô cần thực hiện các biện pháp:
I. Phơi hoặc sấy khô để giảm lượng nước trong hạt giống.
II. Loại bỏ các hạt lép và bụi rác lẫn với các hạt giống.
III. Bảo đảm an toàn phòng, chống cháy nổ trong kho bảo quản.
Ý IV sai, tăng độ ẩm làm hạt hô hấp mạnh, có thể nảy mầm.
Phương trình tổng quát của hô hấp:C6H2O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + ATP + nhiệt.
Dựa vào phương trình tổng quát của hô hấp ta thấy hô hấp làm:
+ Tiêu hao chất hữu cơ
+ Tăng nhiệt độ, độ ẩm môi trường bảo quản
+ Tăng CO2 giảm O2.
Để bảo quản nông phẩm cần hạn chế tối đa hô hấp của nông phẩm.
Cách giải:
Để bảo quản hạt giống lúa, ngô cần thực hiện các biện pháp:
I. Phơi hoặc sấy khô để giảm lượng nước trong hạt giống.
II. Loại bỏ các hạt lép và bụi rác lẫn với các hạt giống.
III. Bảo đảm an toàn phòng, chống cháy nổ trong kho bảo quản.
Ý IV sai, tăng độ ẩm làm hạt hô hấp mạnh, có thể nảy mầm.
Đáp án A.