Trang đã được tối ưu để hiển thị nhanh cho thiết bị di động. Để xem nội dung đầy đủ hơn, vui lòng click vào đây.

Bài 51.1 Trang 59 SBT Hóa học 9

Câu hỏi: Tiến hành thí nghiệm sau :
Cho vào hai cốc cùng một lượng nước (khoảng 100 ml), sau đó cho vào cốc thứ nhất glucozơ, cốc thứ hai saccarozơ (với khối lượng như nhau, khoảng hai thìa cà phê) khuấy cho tan hết. Hãy so sánh độ ngọt giữa hai dung dịch đường.
Phương pháp giải
Đường saccarozơ ngọt hơn đường glucozơ.
Lời giải chi tiết
Cốc hoà tan đường saccarozơ ngọt hơn.