Bài 4 trang 37 SGK Hóa học 12 Cơ bản

Phương pháp giải - Xem chi tiết
(C6​H10​O5​)n​ + nH2​O → nC6​H12​O6​
162n kg 180n kg
800kg x kg
$\Rightarrow$ x
Lượng glucozo thực tế thu được là: x. H%

Lời giải chi tiết
m tinh bột​ = ${\displaystyle \frac{1000.80}{10}}$ = 8000 (kg)

(C6​H10​O5​)n​ + nH2​O → nC6​H12​O6​

162n kg 180n kg

8000kg x kg

$\Rightarrow$ x = ${\displaystyle \frac{800.180n}{162n}}$ = 8888,9 (kg)

Do phản ứng có hiệu suất H=75% nên lượng glucozo thực tế thu được là: 8888,9.75/100=6666,7 kg