Câu hỏi: Read the following passage and mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the correct answer to each of the questions from 30 to 34.
Many scientists believe our love of sugar may actually be an addiction. When we eat or drink sugary foods, the sugar enters our blood and affects parts of our brain that make us feel gooD. Then the good feeling goes away, leaving us wanting more. All tasty foods do this, but sugar has a particularly strong effect. In this way, it is in fact an addictive drug, one that doctors recommend we all cut down on.
"It seems like every time I study an illness and trace a path to the first cause, I find my way back to sugar," says scientist Richard Johnson. One-third of adults worldwide have high blood pressure, and up to 347 million have diabetes. Why? "Sugar, we believe, is one of the culprits, if not the major culprit," says Johnson.
Our bodies are designed to survive on very little sugar. Early humans often had very little food, so our bodies learned to be very efficient in storing sugar as fat. In this way, we had energy stored for when there was no food. But today, most people have more than enough. So the very thing that once saved us may now be killing us.
So what is the solution? It's obvious that we need to eat less sugar. The trouble is, in today's world, it's extremely difficult to avoid. From breakfast cereals to after-dinner desserts, our foods are increasingly filled with it. Some manufacturers even use sugar to replace taste in foods that are advertised as low in fat.
But there are those who are fighting back against sugar. Many schools are replacing sugary desserts with healthier options like fruit. Other schools are growing their own food in gardens, or building facilities like walking tracks so students and others in the community can exercise. The battle has not yet been lost.
What does the phrase "the very thing" in paragraph 3 refer to?
A. the amount of sugar in our food
B. having enough food to survive
C. our ability to store sugar as fat
D. early humans' lack of food
Many scientists believe our love of sugar may actually be an addiction. When we eat or drink sugary foods, the sugar enters our blood and affects parts of our brain that make us feel gooD. Then the good feeling goes away, leaving us wanting more. All tasty foods do this, but sugar has a particularly strong effect. In this way, it is in fact an addictive drug, one that doctors recommend we all cut down on.
"It seems like every time I study an illness and trace a path to the first cause, I find my way back to sugar," says scientist Richard Johnson. One-third of adults worldwide have high blood pressure, and up to 347 million have diabetes. Why? "Sugar, we believe, is one of the culprits, if not the major culprit," says Johnson.
Our bodies are designed to survive on very little sugar. Early humans often had very little food, so our bodies learned to be very efficient in storing sugar as fat. In this way, we had energy stored for when there was no food. But today, most people have more than enough. So the very thing that once saved us may now be killing us.
So what is the solution? It's obvious that we need to eat less sugar. The trouble is, in today's world, it's extremely difficult to avoid. From breakfast cereals to after-dinner desserts, our foods are increasingly filled with it. Some manufacturers even use sugar to replace taste in foods that are advertised as low in fat.
But there are those who are fighting back against sugar. Many schools are replacing sugary desserts with healthier options like fruit. Other schools are growing their own food in gardens, or building facilities like walking tracks so students and others in the community can exercise. The battle has not yet been lost.
What does the phrase "the very thing" in paragraph 3 refer to?
A. the amount of sugar in our food
B. having enough food to survive
C. our ability to store sugar as fat
D. early humans' lack of food
Đáp án C: our ability to store sugar as fat
Kỹ năng đọc hiểu: Câu hỏi tham chiếu/ quy chiếu
Giải thích chi tiết:
Cụm từ "the very thing" ở đoạn 3 ám chỉ điều gì?
A. lượng đường trong đồ ăn của chúng ta
B. việc có đủ thức ăn để tồn tại
C. khả năng chuyển hóa đường thành chất béo dự trữ của cơ thể con người
D. sự thiếu thổn thức ăn của người tiền sử
Để xác định được đại từ "the very thing" ám chỉ điều gì, trong bài đọc này ta cần đọc câu chứa nó: "So the very thing that once saved us may now be killing us." - Như vậy, thứ mà trước đây từng cứu vớt thì nay lại đang giết chết chúng ta.
Nếu chỉ đọc câu có chứa "the very thing" thôi thì ta có thể thấy vẫn rất mơ hồ. Rốt cuộc "thứ mà trước đây cứu vớt chúng ta" là thứ gì? Đọc lần lại lên trên, ta thấy có đoạn: ".. so our bodies learned to be very efficient in storing sugar as fat. In this way, we had energy stored for when there was no food." – nên cơ thể chúng ta đã học được cách chuyển hóa đường thành chất béo. Bằng cách này, chúng ta vẫn dự trữ được năng lượng cho những lúc không có thức ăn. Như vậy, "những lúc không có thức ăn" là những lúc con người chúng ta đang gặp khó khăn, và việc chuyển hóa đường thành chất béo" để dự trữ năng lượng đã cứu chúng ta khỏi viễn cảnh bị kiệt sức. Vì vậy đáp án C là phù hợp nhất.
Kỹ năng đọc hiểu: Câu hỏi tham chiếu/ quy chiếu
Giải thích chi tiết:
Cụm từ "the very thing" ở đoạn 3 ám chỉ điều gì?
A. lượng đường trong đồ ăn của chúng ta
B. việc có đủ thức ăn để tồn tại
C. khả năng chuyển hóa đường thành chất béo dự trữ của cơ thể con người
D. sự thiếu thổn thức ăn của người tiền sử
Để xác định được đại từ "the very thing" ám chỉ điều gì, trong bài đọc này ta cần đọc câu chứa nó: "So the very thing that once saved us may now be killing us." - Như vậy, thứ mà trước đây từng cứu vớt thì nay lại đang giết chết chúng ta.
Nếu chỉ đọc câu có chứa "the very thing" thôi thì ta có thể thấy vẫn rất mơ hồ. Rốt cuộc "thứ mà trước đây cứu vớt chúng ta" là thứ gì? Đọc lần lại lên trên, ta thấy có đoạn: ".. so our bodies learned to be very efficient in storing sugar as fat. In this way, we had energy stored for when there was no food." – nên cơ thể chúng ta đã học được cách chuyển hóa đường thành chất béo. Bằng cách này, chúng ta vẫn dự trữ được năng lượng cho những lúc không có thức ăn. Như vậy, "những lúc không có thức ăn" là những lúc con người chúng ta đang gặp khó khăn, và việc chuyển hóa đường thành chất béo" để dự trữ năng lượng đã cứu chúng ta khỏi viễn cảnh bị kiệt sức. Vì vậy đáp án C là phù hợp nhất.
Đáp án C.