Câu hỏi: Chất béo tác dụng với kiềm thu được glixerol và
A. một muối của axit béo.
B. hai muối của axit béo.
C. ba muối của axit béo.
D. một hỗn hợp muối của các axit béo
A. một muối của axit béo.
B. hai muối của axit béo.
C. ba muối của axit béo.
D. một hỗn hợp muối của các axit béo
Phương pháp giải
Xem tính chất hóa học của chất béo.
Lời giải chi tiết
Chất béo tác dụng với kiềm thu được glixerol và một hỗn hợp muối của các axit béo.
Xem tính chất hóa học của chất béo.
Lời giải chi tiết
Chất béo tác dụng với kiềm thu được glixerol và một hỗn hợp muối của các axit béo.
Đáp án D.