Google
Câu hỏi: Từ 24,3 kg tinh bột, thực hiện quá trình lên men, thu được V lít rượu 30°. Giả sử các phản ứng xảy ra hoàn toàn, khối lượng riêng của C2H5OH là 0,8 g/ml. Giá trị của V là
A. 51,75.
B. 28,75.
C. 57,50.
D. 25,88.
A. 51,75.
B. 28,75.
C. 57,50.
D. 25,88.
(C6H10O5)n → nC6H12O6 → 2nC2H5OH
→ mC2H5OH = 24,3.46.2/162 = 13,8 kg
→ VC2H5OH = 13,8/0,8 = 17,25 lít
→ VddC2H5OH = 17,25/30% = 57,5 lít
→ mC2H5OH = 24,3.46.2/162 = 13,8 kg
→ VC2H5OH = 13,8/0,8 = 17,25 lít
→ VddC2H5OH = 17,25/30% = 57,5 lít
Đáp án C.