Câu hỏi: Công thức của tristearin là
A. (C17H35COO)3C3H5.
B. (C17H31COO)3C3H5.
C. (C17H33COO)3C3H5.
D. (C15H31COO)3C3H5.
A. (C17H35COO)3C3H5.
B. (C17H31COO)3C3H5.
C. (C17H33COO)3C3H5.
D. (C15H31COO)3C3H5.
Phương pháp:
Dựa vào tên gọi và công thức hóa học phổ biến của một vài chất béo trong sgk hóa 12
Hướng dẫn giải:
A. (C17H35COO)3C3H5 : Tristearin
B. (C17H31COO)3C3H5 : Trilinolein
C. (C17H33COO)3C3H5 : Triolein
D. (C15H31COO)3C3H5 : Tripanmitin
Dựa vào tên gọi và công thức hóa học phổ biến của một vài chất béo trong sgk hóa 12
Hướng dẫn giải:
A. (C17H35COO)3C3H5 : Tristearin
B. (C17H31COO)3C3H5 : Trilinolein
C. (C17H33COO)3C3H5 : Triolein
D. (C15H31COO)3C3H5 : Tripanmitin
Đáp án A.