Google
Câu hỏi: Cho các phát biểu sau:
(1) Dung dịch saccarozơ phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam.
(2) Xenlulozơ bị thuỷ phân trong dung dịch kiềm đun nóng.
(3) Dung dịch fructozơ làm mất màu nước brom.
(4) Ở nhiệt độ thường, tinh bột tạo với dung dịch iot hợp chất có màu xanh tím.
(5) Amilozơ có cấu trúc mạch không nhánh còn amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.
(6) Tinh bột là một trong những lương thực cơ bản của con người.
(7) Xenlulozơ triaxetat được dùng làm thuốc súng không khói.
Số phát biểu đúng là
A. 5
B. 6
C. 3
D. 4
(1) Dung dịch saccarozơ phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam.
(2) Xenlulozơ bị thuỷ phân trong dung dịch kiềm đun nóng.
(3) Dung dịch fructozơ làm mất màu nước brom.
(4) Ở nhiệt độ thường, tinh bột tạo với dung dịch iot hợp chất có màu xanh tím.
(5) Amilozơ có cấu trúc mạch không nhánh còn amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.
(6) Tinh bột là một trong những lương thực cơ bản của con người.
(7) Xenlulozơ triaxetat được dùng làm thuốc súng không khói.
Số phát biểu đúng là
A. 5
B. 6
C. 3
D. 4
Phương pháp:
Lý thuyết về cacbohiđrat
Hướng dẫn giải:
(1) Dung dịch saccarozơ phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam.
→ Đúng
(2) Xenlulozơ bị thuỷ phân trong dung dịch kiềm đun nóng.
→ Sai, xenlulozo không bị thủy phân trong MT kiềm
(3) Dung dịch fructozơ làm mất màu nước brom.
→ Sai, fructozo không làm mất màu nước Br2
(4) Ở nhiệt độ thường, tinh bột tạo với dung dịch iot hợp chất có màu xanh tím.
→ Đúng
(5) Amilozơ có cấu trúc mạch không nhánh còn amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.
→ Đúng
(6) Tinh bột là một trong những lương thực cơ bản của con người.
→ Đúng
(7) Xenlulozơ triaxetat được dùng làm thuốc súng không khói.
→ Sai, xenlulozo trinitrat mới được dùng làm thuốc súng không khói
Vậy có 4 phát biểu đúng
Lý thuyết về cacbohiđrat
Hướng dẫn giải:
(1) Dung dịch saccarozơ phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam.
→ Đúng
(2) Xenlulozơ bị thuỷ phân trong dung dịch kiềm đun nóng.
→ Sai, xenlulozo không bị thủy phân trong MT kiềm
(3) Dung dịch fructozơ làm mất màu nước brom.
→ Sai, fructozo không làm mất màu nước Br2
(4) Ở nhiệt độ thường, tinh bột tạo với dung dịch iot hợp chất có màu xanh tím.
→ Đúng
(5) Amilozơ có cấu trúc mạch không nhánh còn amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.
→ Đúng
(6) Tinh bột là một trong những lương thực cơ bản của con người.
→ Đúng
(7) Xenlulozơ triaxetat được dùng làm thuốc súng không khói.
→ Sai, xenlulozo trinitrat mới được dùng làm thuốc súng không khói
Vậy có 4 phát biểu đúng
Đáp án D.